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Mangeons locavore au Label Terre

Place aujourd’hui au Label terre ! Je passe devant ce restaurant tous les jours pour prendre ma correspondance à l’Hotel de Ville et la devanture m’a toujours intriguée. C’est par le biais de l’instagram de Camilleinbordeaux que j’ai pu jeter un coup d’oeil à ce qu’ils proposaient. Ce restaurant locavore propose des sandwichs, des salades, des desserts ainsi que des soupes faits par leurs soins.

Mais locavore, qu’est-ce c’est ? Simplement manger local ! Vous trouverez donc des produits frais, locaux et provenant d’un rayon de 250 kilomètres maximum. Certains d’entre vous trouverons peut-être cela inutile mais cela permet pourtant de réduire son empreinte carbone, limiter les emballages et aussi de respecter les saisons.


Toutes les salades proposées se nomment par des prénoms. Je vous conseille d’aller sur l’instagram de ce street food pour pouvoir jeter un coup d’oeil à Chantal, Lola ou encore Annie ! Pour les sandwichs, c’est à vous de jouer ! Vous pouvez les composer à l’infini. Vous avez le choix pour le pain, la sauce, la viande, le fromage ainsi que pour les légumes (de saison évidemment). C’est donc un plaisir de ne pas devoir retirer des aliments d’un sandwich pour les jeter. Des desserts faits maison sont également disponibles (cookies, muffins…).

L’accueil est convivial et chaleureux, presque familial ! Une salle à l’étage est disponible pour ceux qui souhaitent se poser pour manger. Ce street food est aussi présent pour les événements et propose ses services en tant que traiteur. Mini sandwichs et verrines seront à l’honneur !

Je conseille Label terre à tout ceux qui sont soucieux de ce qu’ils mangent, à petits prix et de qualité. Vous voulez manger sur le pouce, tranquillement sur place ou au soleil sur les quais alors filez vite y faire un tour ! Je vous recommande fortement d’aller sur leur Instagram et sur leur Facebook pour vous rendre compte des produits et des services qu’ils proposent.

J’espère que cet article vous aura donné envie d’y passer ! N’hésitez pas à nous laisser un commentaire pour plus de renseignements !

Label Terre

2 Cours d’Alsace-et-Lorraine, 33000 Bordeaux

05 56 52 25 49

Du lundi au vendredi de 9h à 22h – Le samedi de 9h à 15h

Sarah

Sarah Mendiburu

Toujours à l’affut de nouveaux bons plans et d’astuces beauté, je tente de me tourner davantage vers des recettes santé pour prendre plus naturellement soin de moi. La simplicité est mon maître mot !

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